뻑뻑이젓 보관 - 뉴스모아

[뻑뻑이젓]의 정의와 특징 뻑뻑이젓은 한국 전통 음식 중 하나로, 주로 쌀과 다양한 재료를 발효시켜 만든 젓갈 형태의 장입니다. 이 젓은 특유의 진한 향과 풍부한 감칠맛으로 유명하며, 오랜 시간 숙성 과정을 …