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[베이킹스톤]이란 무엇인가? 베이킹스톤은 베이킹 과정에서 사용하는 매우 중요한 화합물로, 주로 탄산나트륨(소다), 베이킹파우더, 또는 탄산수소나트륨과 같은 탄산염 계열의 제품을 의미합니다. 이 성분들은 빵, 케이크, 쿠키 등 다양한 베이킹 제품의 부풀림과 식감 …

잠깐 멈춰서 바라본 풍경 베이킹스톤 지금 만나보세요 Read More